За последние десять лет профессор Далла Паола провел около 12 000 операций на диабетической стопе. Он специализируется на спасении конечностей, реконструкции стопы Шарко, консервативном лечении остеомиелита, ампутациях (тяжелых и малых), реконструкции с использованием новых технологий тканевой биоинженерии, пластической хирургии и лечении травм диабетической стопы. Успешность его вмешательств по сохранению конечностей составляет 90-95%.