Доктор является директором отделения эндокринной и бариатрической хирургии и руководителем бариатрического центра больницы Матер Ольбия. Он имеет степень в области медицины и хирургии Медицинского факультета Университета Каттолики дель Сакро Куоре в Риме, Италия, и Сертификат специалиста по общей хирургии той же школы. Его основное внимание уделяется лапароскопическим хирургическим подходам к патологическому ожирению и эндокринным заболеваниям с особым интересом к минимально инвазивным методам. Он выполнил более 4500 хирургических операций, в том числе 1500 в качестве первого оператора, и преподавал в Школе медицины и Национальной школе эндокринной хирургии Итальянского общества хирургии.