Джиа Чон, MD, PhD, — сертифицированный педиатр с субспециализацией по детской гастроэнтерологии и питанию. Медицинский директор Детской больницы Ким Сук Чжа и директор Азиатского института исследований грудного молока. Ранее — профессор педиатрии Университета Халлим. Феллоушипы: больница Мокдонг Женского университета Ихва; Детская больница Сеульского национального университета. Дополнительная подготовка — клиника Мэйо.
Клинические интересы: детская гастроэнтерология; питание младенцев и детей; медицина грудного вскармливания; пищевая аллергия; рост и развитие. Активный член корейских обществ по детской гастроэнтерологии, аллергологии, инфекционным болезням, неонатологии и медицине грудного вскармливания.
Публикации включают многострановые исследования грудного молока в четырёх странах Азии. Также освещены вопросы питания детей группы высокого риска с применением частично гидролизованных сывороточных смесей. Опубликованы данные о росте доношенных младенцев, родившихся на 37–42-й неделе.