Др. Габриэле Латакайте-Чюладе — сертифицированный пластический и реконструктивный хирург с опытом более десяти лет. Основные направления её деятельности — реконструкция груди, контурная пластика тела, операции на веках и лице, а также коррекция после снижения веса. В 2018 году она завершила ординатуру по пластической и реконструктивной хирургии в Вильнюсском университете, где также получила степень доктора медицины.
Она работает в ведущих клиниках Вильнюса: Vitkus Clinic, Meliva Kardiolita Hospital и Santaros Clinics. Др. Латакайте-Чюладе — член Балтийского общества пластических и реконструктивных хирургов. Она выступала на международных конференциях, посвящённых осложнениям в реконструктивной хирургии и реконструкции груди, а также соавтор научных публикаций по восстановлению лицевых функций. Др. Латакайте-Чюладе владеет литовским и английским языками.