Доктор Энрике Плиего Эскивель провел более 900 гастроинтестинальных процедур за 9 лет практики, специализируясь на удалении липом. Полный пакет услуг может стоить около 3 450–4 450 долларов США — обычно в эту сумму входят госпитальные сборы, операция, медикаменты и предоперационная консультация. Доктор Плиего является членом ASMBS и сертифицирован Мексиканским советом. Клиника в Канкуне принимает иностранных пациентов и предлагает проведение процедур в тот же день.