Профессор Идо Нахмани возглавляет Второе хирургическое отделение Медицинского центра «Шиба». Специализируется на гепатопанкреатобилиарной (ГПБ) и роботической хирургии при заболеваниях печени, поджелудочной железы и желчных протоков, а также при нейроэндокринных опухолях ЖКТ. Также выполняет операции на надпочечниках, селезёнке и желудке. Журнал Forbes включил его в число лучших врачей Израиля.
Развивает и внедряет малоинвазивные роботические и лапароскопические методики. Цель — повысить точность и ускорить восстановление.
Квалификация: доцент Тель-Авивского университета. Член ASTS и IHPBA. Прошёл клиническую стажировку по ГПБ‑хирургии и трансплантации органов брюшной полости в Институте трансплантации им. Томаса Э. Старцла. Сертифицирован по общей хирургии (Израиль), трансплантации органов брюшной полости (ASTS) и ГПБ‑хирургии (Университет Питтсбурга). Публиковался в журналах Cancer Research, Journal of the American College of Surgeons и European Journal of Surgical Oncology.